Communication Dans Un Congrès
Année : 2016
Helene Mainet : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://uca.hal.science/hal-01657871
Soumis le : jeudi 7 décembre 2017-10:58:08
Dernière modification le : mardi 28 novembre 2023-18:13:20
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-01657871 , version 1
Citer
Philippe Jeanneaux. Le système productif fromager jurassien : résilience d'un commun original, le fromage de garde. Forum Origine, Diversité et Territoires. Atelier 3 - Innovations pour la gestion durable des biens communs et produits dont la qualité est liée à l’origine., Sep 2016, Turin, Italie. ⟨hal-01657871⟩
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